Koncepció

Civilizáció és mellékhatások

Az ember hosszú utat tett meg a fejlődés országútján, melynek eredményeként életmódunk nagyságrendileg megváltozott és távol került a természetestől.

Civilizációs utunkon egyre gyorsuló léptekkel haladunk, melynek eredményeként az utóbbi 50 évben többet változtak életkörülményeink - és vele együtt a szervezetünket érő hatások - mint az azt megelőző 5000 évben. Az embert kivételes alkalmazkodó képessége segíti, de ennek az alkalmazkodásnak is vannak fizikai korlátai.
Szervezetünk nem tudja feldolgozni az ipar által kibocsátott termékek, élelmiszerek, szennyezőanyagok jelentős részét, illetve azok hatásait, hisz ezek korábban sohasem léteztek. Ezek a hatások rövid idő alatt olyan óriási mértékben változtak, hogy eljött az ideje ezeket megvizsgálnunk és megértenünk ahhoz, hogy jólétünk ne kezdjen el a technika és az ipar exponenciális fejlődésével arányosan csökkenni.

Milyen hatások érik szervezetünket?

Életünk során káros hatások egész sorával találkozunk. Az emberi tevékenység okozta mesterséges anyagok napjainkra már mindenhol jelen vannak, a levegőben, ételeinkben, otthonunkban, használati tárgyainkban.
Mivel ezeket a hatásokat nemhogy összességében, de külön-külön sem vizsgálják megfelelően, azok ellenőrizetlenül fejtik ki ránk hatásukat. A levegő amit beszívunk szennyezett, az étel amit eszünk szennyezett (ha magától a környezeti szennyezéstől nem lenne eléggé az, akkor a növényeknek permetszert, az állatoknak hormonokat, gyógyszereket adnak, majd az elkészítés során különféle mesterséges adalékanyagok lenyűgöző változatosságával gazdagítják), ivóvizünk szennyezett és klórral dúsított. Ha a testünkbe közvetlenül bevitt mű-anyag nem lenne elég, háztartásunkba válogatott vegyszereket kínálnak mosakodásra, takarításra. Erre az összhatásra gyakran ráerősítünk mozgásszegény életvitelünkkel, illetve azzal, hogy időnk nagy részét rosszul szellőzött, zárt terekben töltjük.

Mesterséges hatásra mesterséges ellenhatás

S ha az évezredek alatt a természet által tökéletesre csiszolt, kivételesen ellenálló szervezetünk mindezek hatására megbetegszik, akkor általában a kiváltó okok megszüntetése helyett, egyszerűsített megoldásként (kegyelemdöfésként) egy-egy jó adag szintetikus gyógyszert kapunk.

Miért felesleges?

Az emberi szervezet működése nagyon összetett, önszabályzó és regenerálódó képessége páratlan. Ahelyett, hogy részleges tudományos ismereteinkre alapozva, az összefűggések ismerete nélkül próbáljuk befolyásolni szervezetünk működését, érdemesebb a természet folyamataira bízni magunkat. Lehet, hogy egy szer független laboratóriumban tesztelt, de a természet évmilliók alatt kipróbált folyamatainak mégis jobb a referenciája.
Ráadásul a végén attól fog a fejünk megfájdulni, hogy tudományos módszerrel fenntartsuk egészségünket, számolgassuk a kalóriákat, a fehérje-szénhidrát arányt és észben tartsuk, hogy melyik nap melyiket vegyük be étrendkiegészítőink változatos tablettakollekciójából. Az egészséges életet élvezni akarjuk, nem szolgálni.

Tudatosan, de mértékkel

Ahogy a mű ételek fogyasztását túlzásba vittük, és ma már a bio étel a kuriózum, a mesterséges pedig a normál, úgy sodródunk most a másik végletbe, a tudatos táplálkozás túlzásaiba. Piaci szempontból érthető a dolog, hiszen nem lehetne étrend kiegészítők, készülékek és könyvek ezreit eladni, ha azt mondanánk, hogy az egészséges táplálkozáshoz elég annyi, hogy változatos, természetes és tiszta élelmiszereket veszünk magunkhoz, olyan időzítésben és mennyiségben ahogyan a szervezet jelzi.

Fogyasztóként érdemes belátnunk, hogy valójában fogalmunk sincs, mi az egyes reklámozott elemek (koenzim Q10, Omega 3 zsírsav, Bifidus essensis stb) pontos hatása, és pusztán azért vásároljuk, mert erről beszélnek nekünk. Abban biztosak lehetünk, hogy mindig kínálnak majd különleges új anyagokat, amiket jó pénzért megvásárolhatunk. Ez általában a természet egyes anyagainak újra felfedezése, piaci szempontok alapján történő kiragadása, az összefüggések és hatások teljeskörű ismerete nélkül. Egyszerűen nem rendelkezünk kellő ismerettel ahhoz, hogy a bonyolult emberi testet különböző módszerekkel és szerekkel magunk szabályozzuk. Ráadásul egy emberélet is kevés lenne ahhoz, hogy eligazodjunk az aktuálisan kínált speciális táplálékok és a természetidegen, de nagyon hasznosnak bemutatott anyagok útvesztőjében. Az elmúlt évtizedek ráadásul bebizonyították, hogy amiről ma még állítják, hogy veszélytelen arról másnap gyakran kiderül, hogy káros. Jóformán csak idő kérdése, hogy minden mesterséges anyagunkban felismerjük a veszélyeket. És addig is, nem biztos, hogy pénzt és időt szeretnénk áldozni arra, hogy a különféle újítások tesztalanyai legyünk.

Ugyanakkor el kell fogadnunk, hogy környezeti feltételeink változása miatt elengedhetetlen, hogy életvitelünkre odafigyeljünk. Ez a tudatos odafigyelés nem azt jelenti, hogy például táplálékunkat mi magunk próbáljuk alkotóelemenként összerakni, tudatosan szabályozva mikor mennyi fehérjét, rostot, ásványi anyagot viszünk a szervezetbe. Elég esélytelen, hogy ebben sikerrel járhatnánk, ráadásul felesleges, költséges és időigényes.

Mit érdemes tennünk

Sokkal inkább arról van szó, hogy hagyjuk a természetes folyamatokat maguktól működni, de felmérjük azt, hogy környezeti feltételeink miben változtak meg a természeteshez képest. Energiát kell fordítanunk arra, hogy az emberi tevékenységből eredő káros hatásokat megértsük. Feltérképezzük, hogy szervezetünk milyen alapvető mesterséges hatásokkal találkozik (szmog a levegőben, hormonok és vegyszerek az ivóvízben, adalékok az élelmiszerben, aluminium származék az izzadásgátlóban stb), melyek a természetestől eltérő működést, betegséget okoznak. Ez az egyszeri energiaráfordítás, megértés nem helyettesíthető semmivel.

Ha ezekkel az alapismeretekkel felvérteztük magunkat, akkor könnyen megtalálhatjuk azokat az eszközöket, amivel a nemkívánt hatások egyszerűen minimalizálhatóak. Tudjuk mire kell figyelnünk, így tudatos vásárlóként megnézzük például az élelmiszerek, kozmetikumok összetevőit, és azokat a termékeket amelyekben hosszabb az adalékok listája mint az alapanyagoké, nem vesszük meg. Ez kezdetben igényel majd odafigyelést, amíg ki nem alakul, hogy mely termékeket vásároljuk és melyek azok, amiket ha ingyen adják sem kell.

És ha ilyen alapvető eszközökkel sikerül megteremtenünk az ipari szélsőségektől mentes alapfeltételeket, más tennivalónk nincs is, a többit bátran rábízhatjuk a természetre.